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主料
辅料
具体步骤
1.食材集体亮相
2.鲈鱼起肉切片,骨头切块
3.鱼骨煎香
4.鱼肉用料酒、生粉腌制10分钟
5.另起锅放番茄加水加入煎好鱼骨,加入姜大火煮开中火20分钟
6.把腌制好鲈鱼片一片一片放下去,别搅动,加入盐、鸡精,汤开关火
7.装汤碗加入香菜上桌
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