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主料
辅料
具体步骤
1. 红枣洗净去核并切丝
2. 茼蒿洗净取小叶片
3. 糯米粉加少许盐,用温水和成面团,并等量分成几个小面团
4. 取一个小面团及莲蓉(也可以用白豆沙)将面团?成内厚外薄的小钵状,并包入莲蓉?,揉成圆形,再押扁,镶上红枣丝?再镶上茼蒿叶
5. 用少许油两面煎熟
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