主料
黄油 ：1茶匙（5g）法香 ：30（切碎）
洋葱 ：1/2个（切碎）
面粉 ：1汤匙（
淡奶油 ：100ml
水 ：200ml
三文鱼 ：600g
盐 ：1/2茶匙（3g）
白胡椒粉 ：1/3茶匙（2g）
辅料
1. 奶油汁做法：
2. 中火加热锅中的黄油，待全部融化后将洋葱碎放入锅中翻炒，烧出香味后放入面粉，用打蛋器不停搅拌，避免面粉炒糊。
3. 待面粉和黄油完全融合在一起后，倒入淡奶油和水，然后用中火继续加热10分钟，收汁后再将法香碎倒入锅中，混和搅拌均匀即可。
4. 鱼肉制作
5. 中火加热锅中的黄油，待全部融化后将三文鱼块放入锅中煎熟（约3分钟）。
6. 将煎好的三文鱼块倒入白汁中，用小火烩煮片刻，最后调入盐和白胡椒粉即可。
