蕃茄洋芋鲷鱼怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

蕃茄 ：4个
鲷鱼 ：2条
马铃薯 ：2个
盐 ：1小匙
蕃茄酱 ：2汤匙
糖 ：2小匙
胡椒粉 ：1/2小匙

辅料

具体步骤

1. 蕃茄用开水汆烫后，把外皮剥下切块备用。

2. 马铃薯去皮洗净，切成块状煮熟；将鲷鱼处理干净，拭干水分备用。

3. 锅内入少许油，用小火把鲷鱼慢慢煎黄，然后倒入蕃茄块和马铃薯块，加入调味料煮15分钟即完成。