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白菜酥肉汤是一道很有特色的农家美食。白菜甘甜多汁,酥肉酥脆有嚼劲,白菜与酥肉煮在一起,两者的结合让白菜与酥肉的香味融合在一起,酥肉变得绵软多汁的同时也容纳了白菜的甘甜,不同的调味方法又可以营造出不同的风味。是十分值得在家中一试的菜肴。
主料
辅料
具体步骤
1.准备酥肉(提前炸好的)
2.将小白菜洗净,掰成两段
3.水烧开,将酥肉放入锅中
4.放入小白菜煮断生
5.放入少许食盐调味,撒入葱花即可
烹饪技巧
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