瑶柱白粥怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

糯米 ：50
瑶柱 ：80
大米 ：50

辅料

姜 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1.大米与糯米混合、姜一块、瑶柱10粒；

2.米淘净后用水泡一夜；

3.瑶柱冲净，用水用泡一夜；

4.姜切丝、瑶柱捞出切碎；

5.把瑶柱、米全部连水一起倒锅中，放下盐；

6.放入一个粥匙，盖上盖煮；

7.煮至米烂，瑶柱出味，粥变粘稠即可关火。

烹饪技巧

煮粥时，如果无人照看，放一个粥匙在粥中改变他的沸腾运动，就可以放心去做自己的事了。