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主料
辅料
具体步骤
1. 入油,爆香洋葱及一半蒜末
2. 加入牛肉末炒白
3. 放入番茄,翻炒至糊状
4. 放入番茄沙司炒匀
5. 放入糖、盐、黑胡椒粉,调味。熬煮至浓稠
6. 加入香菜末及剩余部分蒜末即可
烹饪技巧
1,用黄油炒制口味正宗。2,不用放水。3,糖的量可以稍多。4,熬制时多搅拌。
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