主料
巧克力酱(可用豆沙代替) :一罐黄油(我用总统牌,不错) :15
紫薯(红薯也是可以的,就是颜色的差别) :一根
糯米粉 :根据紫薯大小调整
鸡蛋 :一枚
辅料
椰丝 :适量具体步骤
1. 和闺蜜共度下午茶的佳品啊~
2. 上菜!
3. 看看巧克力酱
4. 把紫薯和糯米粉碾,揉,再翻滚!直到能成型,再加入鸡蛋黄
5. 黄油隔水融化
6. 为了不使蒸熟的糯米团粘在玻璃上,将融化的黄油均匀涂抹在玻璃容器壁上,放入电饭锅蒸屉上,按下煮饭键。
7. 红薯版
8. 电饭锅唱起饭熟了的歌曲就可以啦~这是另一个碗里的熟紫薯团
9. 双手沾水,像包汤圆一样包起来,末了放椰丝里滚一圈
10. 紫霞仙子~
11. 切开更诱人~
涂抹黄油是为了不使糯米团粘在玻璃碗上,涂其他油也可以的