好吃的蘑菇小丸子怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蘑菇 ：适量
肉馅 ：适量

辅料

葱 ：少许
辣椒 ：适量
盐 ：5
鸡精 ：3
酱油 ：适量
糖 ：少许

具体步骤

1. 调好肉馅，把小蘑菇的腿给拔下来。

2. 把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。

3. 背后也切和十子刀花，为了以后进味道。

4. 油锅热了后，先用辣椒和葱爆锅，然后把肉朝下炸炒一会，先不放调料的。

5. 肉炸好后，开始加酱油，糖，盐等调料红烧，反过来，盖上盖子，中火闷煮。