软糯香甜惹人喜爱的年糕含有蛋白质和碳水化合物，具有极高的滋补价值。而且制作工艺也是繁多的，今天为大家介绍的就是年糕的做法。咸香可口的腊肉搭配着年糕烹饪色香味俱全让人心情大好，搭配着一杯鲜榨果汁或者一碗软糯香甜的米饭风味更佳。
主料
年糕 ：300腊肉 ：150
辅料
辣椒 ：适量盐 ：适量
油 ：适量
具体步骤
腊肉倒入锅中煮熟，捞出放凉，切片。青蒜洗净切段，洋葱洗净切片，葱洗净切段。
锅中倒入食用油，下青蒜 洋葱 葱翻炒出香味。将洋葱 腊肉倒入锅中，加老抽 食盐翻炒均匀即可。
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