白菜鲜味卷怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

胡萝卜 ：40
黑木耳 ：40
白菜 ：10张
猪肉 ：100

辅料

蚝油 ：15
糖 ：2
玉米淀粉 ：少许
生抽 ：15
盐 ：4

具体步骤

1.白菜去掉白菜帮 洗净

2.猪肉 胡萝卜 木耳 剩余的白菜帮切末

3.加入老抽 蚝油 糖 盐 拌匀

4.白菜用热水焯软

5.铺一张白菜叶 放上肉馅

6.全部包好 摆在盘中

7.水开后 蒸15分钟

8.倒出蒸白菜的水，加入少许水淀粉，煮开淋在白菜卷上

烹饪技巧

蒸制的时间依据肉馅的多少来定。