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主料
辅料
具体步骤
1.豆干切厚片
2.西芹切厚片
3.炒锅加适量的油烧至7成热,把里脊肉炒熟捞出备用
4.倒入豆干煸炒
5.倒入西芹一起翻炒
6.加少许盐,味精,和少许的水
7.盖盖子闷个几分钟
8.豆干变软后倒入里脊肉一起翻炒几下便可出锅
烹饪技巧
里脊肉用的是调味的半成品也可以换成自己家的各种肉片
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