主料
毛豆 ：2斤辅料
干辣椒 ：4个花椒 ：10粒
八角 ：1个
三奈 ：3个
老姜 ：5片
盐 ：适量
具体步骤
1. 毛豆买回直接下水淘洗干净。
2. 加水（以淹过毛豆为宜）、盐、干辣椒、花椒、八角、三奈、姜片，大火煮20-30分钟即可关火，毛豆不直接盛出来，让它在锅里焖上一小时，这样煮出来的毛豆更进味。
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家常煮毛豆怎么做简单又美味
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