美味西兰花炒带子怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

带子(鲜贝) ：8只
西兰花(用手斯成小块) ：1棵

辅料

干淀粉 ：少许
水淀粉 ：适量
姜片 ：3片

具体步骤

1. 子(鲜贝)加一大匙酒、少许盐、海鲜素及淀粉，腌好入味。

2. 西兰花放入加盐的热水，煮软后捞出备用。

3. 超过烧热加油，放入姜片爆香后捞出，加入1之带子(鲜贝)与2之西兰花翻炒均匀，加入A调味，用水淀粉勾芡，即可装盘。

烹饪技巧

西兰花用海鲜素的汤汁煮，则更添美味。