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主料
辅料
具体步骤
1. 把豆芽掐头去尾,荷兰豆,香菇切丝焯水。枸杞泡软待用。
2. 调碗欠:味精,盐,料酒,水淀粉,胡椒粉适量。兑少许清水调匀。
3. 热锅凉油,油热入姜丝炝锅把焯过水的青菜入锅翻炒几下放入枸杞。淋上碗欠翻几下出锅即可。
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