美味的萝卜丸怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪肉馅 ：150
白萝卜 ：1根
木薯粉 ：2大勺

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量
香菇 ：5个

具体步骤

1.萝卜擦丝，下点盐腌至出水，然后把萝卜丝捞起，加入备好的香菇、猪肉、葱花、盐等调料，搅拌均匀

2.加如两大勺木薯粉，萝卜的水要沥干，木薯粉不用下那么多

3.搅拌均匀

4.揉成丸子，上锅蒸，15-20分钟即可。蒸熟就行

5.出锅，可以直接使用，浓郁的萝卜味。如果不喜欢萝卜的可以下香芋，味道也一样很好

烹饪技巧

木薯粉不用加太多了，能揉成丸子就行了。