主料
辅料
生抽 ：适量糖 ：适量
小苏打 ：适量
油 ：适量
盐 ：少许
蚝油 ：适量
具体步骤
1. 准备好配料
2. 牛奶切片,加清水浸泡出血水,多泡几次,挤掉水份,加生抽,糖,小苏打,油腌10分钟入味热油滑炒牛肉变色捞起备用
3. 另起锅下姜蒜爆香,下草菇再加牛肉,加盐调味,起锅前加蚝油,洒红椒碎
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蚝油草菇滑炒牛肉怎么做简单又美味
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