主料
土豆 :适量西葫芦 :适量
胡萝卜 :适量
辅料
葱花 :少许盐 :少许
面粉 :少许
鸡蛋 :少许
淀粉 :少许
1. 土豆切丝
2. 焯水2分钟
3. 胡萝卜 西葫芦切丝备用,刀功不好的可以借助工具噢~
4. 多切些葱花
5. 所有材料备用
6. 面粉适量 盐2勺 淀粉1勺
7. 加水搅匀 加入蛋液
8. 一直搅匀到细腻无粉块
9. 放入全部备料
10. 电饼铛加油~
11. 倒入面糊
12. 变色后香味一出,就熟啦,切成自己喜欢的样子
13. 盛盘~就ok了!…不过我盛散了~嘿嘿