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主料
辅料
具体步骤
1. 先把猪肉切成肉丝(稍微粗一点)用盐 味精 酱肉 等调味。
2. 腌好后放放入大量欠粉加水调匀。使每条肉都粘上欠粉。
3. 另外烧一锅水把肉条两三条成一团,下锅煮。记住轻轻搅以免粘锅。
4. 肉煮熟后加入青菜盐味精调味。就可以啦。用不完的肉还可以炸成酥肉,撒点花椒。
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