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鸭肠,这大家最熟悉不过的食物了,以前,家里每次杀鸭都会把鸭肠独自放开,留着炒别的菜。爸爸说鸭肠是种好东西,吃起来很有韧性,还很有嚼劲。这款熟鸭肠炒千张,就是我爸拿手好菜之一。做起来不仅简单省时,而且还非常的美味可口,营养很丰富哦。
主料
辅料
具体步骤
1.准备食材
2.下油爆炒辣椒蒜,翻炒两下即可
3.放入鸭肠一起一下炒,放入酱油,放入千张,在翻炒两下就可以
烹饪技巧
1、喜欢吃辣可以多放点青辣椒。
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