奶香花卷怎么做简单又美味

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：250

辅料

油 ：适量

具体步骤

1.面粉（200ml的杯子三杯），水或牛奶（250ml），奶粉一袋，酵母粉适量，盐少许，糖适量

2.和成光滑的面团，醒发半小时

3.发好的面擀成一张大饼，表面刷一层食用油

4.卷成卷

5.用刀切8个等匀的段

6.拿起一个面卷，双手对捏，然后稍微拉长，首尾对接

7.卷成一朵小花，都卷好后静止20分钟继续醒发

8.放入蒸锅，大火烧开后中火15分钟

烹饪技巧

和面的水不能太热，否则酵母起不到作用