主料
白菜 ：150辅料
亚麻籽油 ：适量酱油 ：适量
五香粉 ：适量
洋葱 ：适量
精盐 ：适量
味精 ：适量
具体步骤
1.将白菜洗净，切条。
2.锅中烧适量清水。
3.水开后，放入白菜，用清水煮熟。
4.煮好的白菜放入容器中。
5.取一小碗，放入酱油。
6.放入五香粉。
7.放入精盐。
8.放入一勺淀粉。
9.放入适量水，搅拌均匀。
10.锅里放入一点油。
11.油热，放入洋葱碎翻炒。
12.将调味汁倒入锅中。
13.待汤汁浓稠，关火。
14.将汤汁浇在白菜上即可。
1白菜不要切得太细，口感会不好。2调叶汁的料不要放得太多，否则会太咸并且掩盖了白菜的清香。3当将调味汁倒入锅中时，要小心崩到，这个过程要快且轻。4当调味汁稍浓稠就关火，否则锅的余温会将汤汁加热得过浓。5浇上料汁后拌着食用味道更佳。
