美味的茨菇豆腐汤怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

茨菇 ：250
冻豆腐 ：250

辅料

盐 ：5
胡椒粉 ：5
粉丝 ：50
油 ：适量

具体步骤

1.茨菇洗净后,去外皮,切小片

2.冻豆腐切小块(冻豆腐就是豆腐放冰箱一夜,冷冻而成)

3.锅中放油,烧热,放入准备好的茨菇片

4.小炒片刻后,倒入适量的水

5.用小火煮成奶白色的汤后,下入豆腐块

6.最后放入一把粉丝,粉丝熟后,放入即可出锅

烹饪技巧

飞雪有话说1,这里的冻豆腐可以用豆腐代替,效果更好2,可以不加粉丝