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主料
辅料
具体步骤
1. 糯米洗净,浸泡24小时
2. 上锅隔水蒸30分钟
3. 蒸熟后凉至温温的
4. 酒曲
5. 米1水2比例,加入凉开水拌匀,酒曲用水化开加入糯米里
6. 根据温度情况,24--36小时就成了。
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