欢迎来到香飘屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1. 蚝干洗净泡水30分钟;栗子泡水5小时后,将栗子的杂质去掉;胛心肉切块;青葱切段,备用。
2. 热一锅倒入2大匙油后,放入作法1的蚝干、青葱段、蒜头爆香后,取出蚝干。
3. 再放入胛心肉块于作法2中,一起炒至颜色变白后,再放入作法1的栗子、蚝干与所有调味料炒至上色,继续放入水煮滚后,盖上锅盖以小火煮20分钟即可。
图文推荐
相关文章