韩酱烤五花肉怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

辅料

韩国辣酱 ：适量
绍酒 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
梨汁（梨打碎成汁）蒜蓉 ：适量
熟芝麻 ：适量

具体步骤

1. 五花肉切大薄片，梨肉 打成汁。

2. 用梨汁、韩国辣酱、绍酒、盐、胡椒粉、梨汁、蒜蓉腌渍肉片。

3. 戴上手套抓肉使汁均匀的腌渍进肉中。

4. 锅烧热放入肉片平铺均匀开小火烤。

5. 盖上锅盖大约3分钟左右。

6. 再开盖肉就差不多熟了。

7. 如果肉水份比较多，可以开盖在小火烤一会。

8. 取出烤好的肉撒上熟芝麻，用洗净的生菜叶卷着吃就可以了。