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虾米老黄瓜怎么做简单又美味

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虾米老黄瓜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟

主料

老黄瓜 :1根
虾米 :适量

辅料

具体步骤

1. 老黄瓜去皮去籽,切成厚片,待用

2. 虾米适量,用清水冲一下备用

3. 放油,等油温稍热放入老黄瓜煸炒,放一点黄酒,再炒一会放入虾米,放点盐倒点开水,盖上锅盖,等黄瓜变成透明,放入盐、鱼精!大功告成!