蜂蜜砂仁，砂仁可以药用，主要治疗脾胃气滞，宿食不消等。砂仁也有观赏价值，初夏可赏花，盛夏可观果。这次买来搭配蜂蜜，还有白糖，砂仁一直在糖里面泡着，所以整个砂仁都变的甜甜的，用这个蜂蜜砂仁可以冲泡，对人体会很有益处的，想做的可以试试哦。
主料
新鲜砂仁 ：500辅料
白糖 ：250蜂蜜 ：适量
具体步骤
把砂仁的杆剪掉，用手搓洗干净，晾干水分，但不可以曝晒，，
然后放锅里隔水蒸熟，大约15~20分钟，再晾几小时，晾干水分，，，这是蒸熟的砂仁
然后放进干净的容器一层白糖一层砂仁这样把砂仁的水分引出来，腌一天左右
一天后，把糖水过滤，再把砂仁倒出来晾干，腌制过的砂仁明显小了
晾干水分后，把蜂蜜倒进去泡就好了，吃的时侯直接拿就行，
