“自己做的草鱼丸,滑爽筋道弹口,配上一把红薯粉条、一把青菜,再加上一点麻辣烫调料,一锅热乎乎的麻辣烫鱼丸火锅就做好啦!冬日里吃上这么一锅,不光嘴辣,身上也是热乎乎的呢!”
食材明细
- 麻辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
麻辣烫鱼丸火锅的做法步骤
1、鱼丸一碗准备好
2、青菜芯准备好
3、COOK壹佰浓香麻辣汤调料准备好
4、砂锅中放清水,将35克麻辣烫调料入锅中同煮
5、水开后,下入鱼丸,煮5分钟左右,便于入味
6、红薯粉条一大把,直接入锅中
7、煮三分钟左右,粉条变软,沉入汤中
8、放入青菜芯,待菜变软,即可关火
9、又麻又辣,鲜香无比
10、鱼丸很弹口
11、粉条也很筋道、入味,别犹豫啦,快快来上一锅吧
小窍门
此调料味道很浓,一包70克,根据自己的口味来决定放多少调料,35克对于我家来说,已经足够味了,又麻又辣,吃着很是过瘾;另外里面的配菜也可根据自己的喜爱任意添加、变化。