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主料
辅料
具体步骤
1.将吉利丁泡软备用
2.牛奶加热加糖混合均匀
3.将抹茶粉加入牛奶中搅拌均匀
4.吉利丁挤干水份加入抹茶液中搅拌均匀
5.加入打成6、7成发的淡奶油搅拌均匀
6.倒入容器中入冰箱冷藏
7.美味的抹茶慕斯就做好啦
烹饪技巧
夏天泡吉利丁要用冰水
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