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主料
辅料
具体步骤
1.所有食材
2.绿豆洗净,锅中放水放入绿豆煮15分钟
3.煮至绿豆熟不开花
4.糯米粉、绿豆、糖搅拌
5.揉成面团
6.把面团整形
7.放入入模具中
8.锅中放水煮开,放入绿豆糕蒸30分钟
9.30分钟出锅即可
烹饪技巧
1、绿豆不要煮开花,否则揉入面团不成粒2、模具四周涂少许油,这样容易脱模
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