主料
米 :750青菜 :1斤
辅料
香菇 :适量胡萝卜 :适量
盐 :适量
大葱 :适量
具体步骤
1.青菜,胡萝卜,香菇,大葱洗净切好备用。
2.用大葱爆锅,直至散发出香味。
3.放入胡萝卜和香菇一起煸炒一会。
4.放入青菜,大火爆炒。
5.加入适量盐,可以稍咸一点,太淡不好吃。
6.把事先洗好的米倒入锅中,注意是生米。米可以先泡一会。
7.把米和菜搅拌均匀。
8.盛入电饭锅,倒入热水,
9.要让水没过米饭,依个人喜欢的硬软程度可适当调整。
10.然后盖上盖子,用正常的程序煮熟即可,等灯跳过去之后,可以多焖一会。
很简单,没什么技巧。