主料
培根 ：50高筋面粉 ：100
蔬菜丁 ：300
马苏里拉芝士 ：100
辅料
甜青椒 ：适量色拉油 ：10ml
番茄酱 ：4勺
盐 ：适量
洋葱 ：适量
干酵母 ：2
披萨草 ：10
黑胡椒粉 ：10
白糖 ：1勺
具体步骤
1.揉面：高筋面粉加温水、盐、糖、干酵母、色拉油，揉匀，密封发酵30分钟
2.材料切丁准备
3.马苏里拉芝士切片
4.将发酵好的面团擀成饼皮
5.披萨盘里刷一层油，放入饼皮，在上面扎满洞
6.刷上番茄酱、黑胡椒粉、披萨草打底
7.铺上一层马苏里拉芝士打底，再放入所有材料
8.最后再铺上一层马苏里拉芝士
9.烤箱预热200度，15分钟就出炉啦
在面饼上扎孔是怕面饼受热膨胀。
