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主料
辅料
具体步骤
1.准备一把红薯叶。
2.红薯叶去茎部和黄叶。
3.红薯叶清洗干净。
4.锅热油,下蒜粒炒香。
5.加入红薯叶。
6.大火翻炒。
7.加盐。
8.加鸡精调味炒匀。
9.装盘。
烹饪技巧
1、红薯叶去老茎和黄叶,取嫩的叶子和顶尖部分。2、大火翻炒,不要炒久了。3、加点蒜粒挺清香的。
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