黑米粉营养价值高，虽然市面上也可已买到，但肯定不如自己制作的吃着健康放心，但很多人又会有疑问，虽然自制黑米粉的过程简单，但是不知道自制的黑米粉有什么用途，要如何吃，怎么吃。下面我为大家介绍一下如何用黑米粉制作出好吃又营养的黑米粉棍包吧
主料
黑米 ：适量辅料
水 ：适量具体步骤
1. 将主料除油外的所用材料混在一起揉成光滑的面团，一点点加入玉米油。（这是我揉面的手法）
2. 直至完成阶段，能拉出薄而不破碎的筋膜。（此道面包其实不必，我脑子开小差了，手却在机械运动）发酵至两倍或两点五倍大。
3. 将发酵好的面团排气，分割成两上长形面团，松驰二十分钟。
4. 再次排气，做成成四个长棍包。
5. 发酵至两倍大，表面刷牛奶，撒芝麻（我的有点过了
6. 烤箱180度，预热，中上层，上下火，18分钟取出放凉食用。
想让黑米粉细腻些可以再打一次
最后用筛子筛选出来
