小仓时雨怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

蜜红豆馅 ：340g
粘米粉 ：15g
生蛋黄 ：15g
泡打粉 ：2g

辅料

具体步骤

1. 蜜红豆馅340克分成两份，一份150克，一份190克

2. 粘米粉加泡打粉和匀，筛入190克红豆馅中，加15克蛋黄液和匀，分成6~8分；

3. 150克红豆馅分成6~8分，搓成圆形为馅，包上做法2；

4. 每个生坯下垫一张烘焙纸，上笼蒸6分钟，取出放凉即成。