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主料
辅料
具体步骤
1. 胡萝卜和角瓜洗净后切丁。
2. 再切点瘦肉丁。
3. 炒锅注油烧热,下葱姜蒜爆香后,放肉丁翻炒,加五香粉、胡椒粉、生抽。
4. 肉丁变色后加入黄豆嘴、角瓜和胡萝卜丁,翻炒至熟后加盐和鸡精调味即可。
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