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主料
辅料
具体步骤
1. 花生剥壳,陈皮和话梅清水清洗
2. 花生米,陈皮和话梅入煮锅中,加足够的清水全部淹没花生。煮开后加适量白糖,中火慢煮半小时,关火焖凉。
3. 放入冰箱冰镇一下,口感更好
烹饪技巧
拿来做下酒小菜也不错,配合红酒也很棒!
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