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主料
辅料
具体步骤
1.黄瓜洗净切片,鸡蛋炒熟盛出,虾仁洗净,木耳泡发洗净
2.锅中油热后放入虾仁炒熟
3.再放入木耳,盐,翻炒几下
4.再放入黄瓜
5.再放入鸡蛋,再放入香油,味精,翻炒均匀即可关火
6.出锅装盘
烹饪技巧
这道菜要大火爆炒。
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