香蕉蛋糕,小编喜欢那浓浓的香蕉味啦。香蕉蛋糕很甜很爽口,小编最喜欢香蕉蛋糕那白白润润的颜色了,味道也是甘甜爽滑,很适合小孩子吃哦。下面就由小编带领大家一起做这个香蕉蛋糕吧。
主料
鸡蛋 :5个香蕉 :1根
低筋面粉 :80g
玉米油 :40g
玉米淀粉 :10g
牛奶 :30g
糖 :40g
辅料
白醋 :几滴具体步骤
1.准备好材料
2.香蕉切块加入白醋
3.搅拌均匀
4.加牛奶
5.加油
6.加面粉和玉米淀粉,加入蛋黄。
7.搅拌均匀
8.蛋白加几滴醋分三次加糖打发
9.分几次加入蛋黄糊中上下搅拌均匀
10.模具中铺油纸,倒入蛋糊,震出空气。
11.烤箱预热170度,上下火,烤30分即可
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