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主料
辅料
具体步骤
1.准备好材料,把四季豆折成两断
2.切好葱姜蒜末
3.锅内烧油,下姜蒜末炒香
4.放入四季豆炒匀
5.四季豆一定要炒熟,盖上盖焖十来分钟
6.焖熟后打开盖放盐和葱花即可
烹饪技巧
四季豆生吃有毒,一定要煮熟才能吃
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