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1、干山楂泡水。
2、山楂洗净放锅里加糖和水开始煮,煮至变软。
3、水淀粉加到锅里。
4、把山楂水过滤出来。
5、冷冻过后的成品——自制山楂糕。
我用的是干山楂,如果用新鲜的山楂的话就得把第一步改为去核洗净山楂。
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