美味的蔬菜手擀面是我家孩子爱吃的一道菜,美味的蔬菜手擀面很好吃,就是将蔬菜炒制后放入一些酱油就制作完成了,制作起来也特别的简单,小孩子经常吃还可以增强孩子的抵抗力,是我经常在家中制作的一道菜,吃起来色味俱全,十分美味。
主料
面粉 :适量辅料
盐 :少许青菜 :一把
鸡蛋 :2个
具体步骤
1.榨好的蔬菜汁活的面团
2.擀成大片,折叠好,准备切丝
3.切丝,要撒上干面,防粘,要尽量切细些,好久没切了,切的不大好
4.切好的面条
5.用骨头汤煮好的面,加了点杏鲍菇
手擀面要活的硬些,俗话说得好,瓤面饺子硬面条