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主料
辅料
具体步骤
1.香葱,白菜清洗干净,草鱼切薄片儿,只用鱼肉部分
2.配菜切大片,料备好
3.热锅冷油,放入少许油,放入水煮鱼料,将大蒜生姜煸香,
4.放入大白菜煸炒
5.加入足量的水
6.水煮沸后,放入鱼片
7.煮至水再次烧沸,调味,放入香葱即可
8.连同汤一起装碗
烹饪技巧
注意盐巴的放入量哦
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