油菜糊糊怎么做简单又美味

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

油菜 ：五棵
西红柿 ：一个
鸡蛋 ：两个
面粉 ：100
紫菜 ：一小把

辅料

大葱 ：适量
姜 ：适量
胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1. 油菜，西红柿切碎备用

2. 面粉活水搅拌成面水。

3. 锅中倒油，炒香葱姜，倒入清水煮开。

4. 开锅后倒入油菜，西红柿，紫菜，盖锅盖煮开。

5. 开锅倒入面水煮开，鸡蛋打碎倒入煮开的锅中，放入盐，胡椒粉(喜欢辣的可以多放)

6. 出锅，点上香油，加上香菜装饰，OK！

烹饪技巧

喜欢酸辣的可以加醋和辣椒油。