油豆腐烧萝卜是一道家喻户晓的家常小菜,油豆腐的嚼劲混合萝卜的清香,汇成一种独特风味,令人回味无穷,相信很多朋友都曾经做过这道菜,更难得的是,它的做法非常简单易学,食材也比许多菜品少,让忙碌的你也可以花很短的时间去完成菜品购买,是小年轻以及上班族的不二选择。
主料
白萝卜 :500油豆腐 :100
辅料
花生油 :3汤勺生抽 :2.5汤勺
白糖 :1汤勺
精盐 :1.5勺
味精 :0.5勺
具体步骤
食材:萝卜(已清洗切块)、油豆腐
烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒
随后,合入油豆腐翻炒一下
接着,加入一些清水煮开
然后,加2.5汤勺生抽
加1汤勺白糖
加1.5勺盐
调味煮开
煮至萝卜熟软
最后,加0.5勺味精
炒匀,即成