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可口的轻乳酪怎么做简单又美味

香飘屋 人气:3W
可口的轻乳酪怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

主料

低粉 :适量
黄油 :适量
奶油奶酪 :适量
牛奶 :适量
鸡蛋 :适量

辅料

砂糖 :适量

具体步骤

牛奶加入奶酪隔水加热

加入黄油,加入蛋黄,加入过筛面粉

蛋清打散分三次加入糖,打至湿性发泡,然后将三分之一蛋白以切拌方式拌入奶酪糊!拌匀后,再把奶酪糊倒入剩下的蛋白中,搅拌均匀!

.预热烤箱170度,烤盘倒入冷水,蛋糕模具放在烤架上烤六十分钟!

烤好后表面刷果胶!冷藏六个小时以上食用

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