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主料
辅料
具体步骤
1. 苋菜洗净,放入锅中,加少许水煮开;捞出 取苋菜汁
2. 藕去皮,切片,放入清水中,去掉淀粉和防止氧化
3. 锅中加水,滴几滴米醋,水开后,放入藕片焯水捞出
4. 放入冰水里过凉。
5. 捞出来,沥干水分,放入碗中,倒入蜂蜜 白糖. 苋菜汁.米醋。 盖上盖子,放冰箱冷藏,一小时后即可。
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