抹茶香米布丁怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

A.香米 ：1杯
鲜奶 ：600公克
细砂糖 ：70公克
B.抹茶粉 ：4公克
冷开水 ：30公克
C.玉米粉 ：10公克
水 ：20公克
D.蜜红豆 ：80公克
E.动物性鲜奶油 ：200公克

辅料

具体步骤

1. 将材料A的香米洗净，加入鲜奶，用小火煮40分钟。

2. 将材料B调匀，倒入作法1的材料中，再将材料C调匀倒入，继续煮滚至冒泡即可熄火，待凉后加入蜜红豆拌匀。

3. 将鲜奶油打至6～7分发，加入作法2的材料中搅拌均匀，装入模型，冷藏1～2小时冰凉后即可食用。