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主料
辅料
具体步骤
1.豆芽洗净备用
2.肉切片姜切丝,切好葱花,准备好味极鲜,味精,盐
3.锅烧热加油
4.油烧热放肉
5.肉炒好,放入葱姜炒出香味
6.放入豆芽翻炒,
7.豆芽微炒后加入清水,放入盐,味极鲜搅拌均匀
8.加鸡精出锅,撒上少许香菜,开吃
烹饪技巧
味极鲜一点就行,多了就没豆芽的鲜味了,不喜欢吃香菜的也可以不用放,味道也是极好的
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